輕熟女美魔女

每天都有應付不完的工作，但是大腦卻不聽使喚？除了定期運動與睡眠充足，飲食對於腦部健康具有相當大的影響力。近來有愈來愈多關於營養與腦部活力相關性的研究，包括美國《時代》雜誌（TIME）、《新聞週刊》雜誌（Newsweek）也多次以此議題作為封面故事報導題材。

忙碌的上班族該怎麼吃，才能吃得健康，又能補充腦力？美國臨床神經科學家、《補腦全書》（Making A Good Brain Great）作者丹尼爾．亞門（Daniel G. Amen）提出7項簡單的營養祕訣。

1.多喝水

每天至少喝2,500 c.c.的水。咖啡絕對要少碰，因為咖啡因是一種利尿劑，會造成脫水。

不過，也沒有必要全都喝清水，可以在水裡加幾片水果，像檸檬或柳橙。或利用無咖啡因的花草茶包，如覆盆子或草莓口味，製作成無糖冰茶。另外，綠茶也對腦部有益，可以幫助你放鬆心情，提高腦部靈活度。

但是，絕對別去買店面販售的果汁，裡面大部份是糖水，不如吃新鮮水果或自己榨果汁。

2.減少卡路里量

減少熱量的攝取，不僅是為了你的體重著想，對腦部健康也很重要。根據研究，控制卡路里攝取量，可增加神經生長要素的形成，有效刺激思考力。

3.多吃魚，提升記憶力

魚類體內富含的脂肪酸有助於記憶力的提升。《英國醫學期刊》（British Medical Journal）曾進行一項研究，結果顯示一週至少吃一次魚的老年人，可降低失智症和中風的風險。

4.多攝取好的脂肪

並非所有脂肪都是不好的，有些脂肪是維持腦力必須的，像是單元不飽和脂肪。

因此，像是瘦肉、鮭魚、鮪魚、核桃、開心果、腰果、橄欖油等可以安心食用。但是，請遠離培根、奶油、甜甜圈、冰淇淋、油炸食物、洋芋片、牛排，這些食物所含的脂肪對你有害而無益。

5.藍莓可提高學習力

多數水果都是很好的抗氧化食品，可有效抑制傷害腦細胞的自由基的形成。其中藍莓的效果最明顯，因此又稱為腦莓，另外像是草莓、菠菜、奇異果也有很好的抗氧化效果。

6.優質蛋白質不可少

蛋白質是提供大腦能量非常重要的營養素，包括蛋、鮮奶、優酪乳、豆漿或其他豆類製品等，都含有豐富的優質蛋白質。

點心或正餐裡若含有瘦肉、蛋、大豆或堅果，可抑制碳水化合物吸收太快，同時避免因為吃了單一碳水化合物，例如甜甜圈，而讓自己的腦袋變得遲鈍。

7.準備小點心

下午時候最容易感到飢餓，若硬撐著不進食，只會影響情緒，降低工作效率。平時可準備有益健康的小點心，例如低脂優格、堅果類，或是沒有添加防腐劑的芒果乾等。

但千萬要避開糖果、鬆餅等甜點，這些食物只會讓你的血糖急遽升高又降低，更容易覺得飢餓，對你的腦力和健康一點幫助也沒有。

最後很重要的一點：早上一定要進食。早上起床時因血糖低，是大腦最缺乏能量的時候，這時補充營養，腸胃吸收力也最好。加拿大多倫多大學的研究報告指出，早餐進食後15分鐘，記憶力便有明顯提升。

台北醫學大學公共衛生暨營養學院院長謝明哲曾針對台北市國小三∼六年級的學生進行研究，結果發現每天吃早餐的學生平均成績比起未固定吃早餐的學生高出2分。

謝明哲建議，早餐時應特別補充優質蛋白質，以及全榖類的澱粉質食物，例如全麥麵包或燕麥片。但要注意，燕麥片最好是選擇用煮的，因為即溶產品已經過加工，破壞原有的營養價值。

賣一次淫，可以幫助一名失學兒童；當一回二奶，可以拯救一所希望小學… 別笑，看過你就不會笑了

有些人什麼都有，卻失落了自己的靈魂！

看完這個帖子，無語了。我不知道該說什麼，是社會錯了，還是怎麼了？殷彩霞死了，死前她是一名妓女，更確切的說，她是一名老師。是當今中國當之無愧的老師。她用自己骯髒的身體，純潔了孩子的心靈。一個妓女死了，所有的孩子哭著參加了她的追悼會 (如所附追悼會的照片) ，學校的國旗為她降了一半 !  這名年僅21歲的美女教師的追悼會上，校長翻開殷彩霞的日記，當著孩子們的面，老淚縱橫地朗讀起來，她這樣寫道：賣一次淫，可以幫助一名失學兒童；當一回二奶，可以拯救一所希望小學…

 

殷彩霞出生在甘肅省某縣的農村，在那個貧困的地方，村裏的其他姑娘，無論美醜，早就到南方沿海城市去打工掙錢了，每到春節，她們都會打扮得花枝招展，大包小包的提回來。而殷彩霞高中畢業後沒這麼做，很多人都不理解，畢竟她的長相在村裏是數一數二的。為此，她的父親經常罵自己的女兒沒出息。

 

聽說當地一所民辦小學缺老師，她主動跟學校要求免費代課。因為她中學成績就很好，順利的通過了學校的文化考核，成為一名真正的民辦教師。當殷彩霞第一次走進課堂的時候，孩子們譁然了，他們從未見過如此漂亮的女老師。從此，教室裏常常洋溢著孩子們的歡聲笑語。說是教室，其實也就是一遮風擋雨的茅草棚，樹杆埋成的牆，石板搭起的課桌，磚頭碼起的講臺，最值錢的就是那塊用青磚砌起之後經打磨又刷了黑漆的黑板了，粉筆不夠用，常以石灰與泥巴代替。就是在這樣條件下，殷彩霞教會孩子們認識了幾千個漢字，也教會了他們很多做人的道理。

 

一天夜裏刮大風，茅草棚蓋的學校屋頂被掀翻，黑板也被刮倒。第 2 天孩子們上學的時候各個不知道所措。校長去找縣教育局長要錢，結果無功而返。老校長晚上回來，對殷彩霞說，局長說要你去才給。從來沒有出過遠門、也沒有見過世面的殷彩霞怕把事情搞雜了，膽怯的步行10幾公里去了縣裏。局長的辦公室裝修很豪華，牆上掛著很多錦旗，辦公桌黑裏透紅，可以照見人影，上面立著一面小國旗，椅子是皮的，好像擦了鞋油一樣光亮，比他的腦袋還要亮。局長見到殷彩霞，色瞇瞇地聊了很多不著邊際的話。直到天黑了，局長指著另外一扇門對她說，跟我過來拿錢。當殷彩霞走進去的時候，她只看到了一張床，也就是在那張床上，局長奪走了她的處女之身。

 

床單上留下了處子的血，那血，比掛在局長辦公室牆上的國旗還要紅。殷彩霞沒有哭，因為，在眼前浮現的是孩子們沒有教室上課而可憐的望著她的眼神！她連夜步行趕回到家裏，沒有跟任何人說起她的屈辱。

 

第二天，村民們自發來到學校，買了些材料把簡陋的教室重新搭建起來了。可遇到颳風下雨的日子，依然上不了課。殷彩霞幾次跟孩子們說，縣裏不久將會來人給他們買磚頭蓋一所牢固的教室，在這半年裏，校長去縣城找了局長十幾趟，一分錢沒拿到。只有他知道局長對殷彩霞做了些什麼，但他卻無能為力。新學期開始了，很少人交得起學費，能夠堅持來校上課的孩子越來越少了，他們都跟著父母放羊去了。殷彩霞內心感到悲痛，為這些失學兒童而悲痛。當殷彩霞知道孩子們的希望已經化為泡影的時候，她脫光了自己的衣服，對著鏡子暗暗發誓將用自己的身體去實現孩子們的上學夢。在家鄉她知道那些花枝招展回來過年的姐妹們都是在外做批肉生意的。她明白那是一條賺錢的捷徑。她洗了個澡，別了校長、告別的父親，告別了那間千瘡百孔的茅草棚，紮著兩條麻花辮走向了繁華的大都市。臨走的時候，父親笑了，校長哭了......

 

繁華都市的五顏六色並沒有給殷彩霞帶來一絲興奮，她眼裏始終浮現的是那間低矮茅草棚搭建的教室和孩子們渴望的目光。她走進了一家髮廊，躺在了骯髒的床上，承受了人生的第二次蹂躪。那天，她在日記本上寫著：局長連個嫖客都不如。

 

殷彩霞是那幫姐妹裏最節儉的女孩。她從來不化妝，也從來不穿那些性感的衣服，她總愛紮著麻花辮 (如所附殷彩霞的照片) ，但她的生意卻總是最好的，她總是搶了其他妓女的生意，她也經常為此遭到妓女們的群毆。鼻青臉腫之後，她會走向另一家髮廊，似乎只有在那粉色的燈光下她才可以看到希望。看著嫖客們一張張醜陋的嘴臉，她似乎看到了孩子們天真的笑容，但她從來就不曾因此而流淚，因為，她是個老師。

 

她將自己的收入，扣除生活費之後，全部寄給了校長。校長按照殷彩霞的意思，將她寄回的一筆筆嫖資全都用於改善小學的教學條件上。有人問起那些錢的來源，校長就說那是社會捐助的善款。世上沒有不透風的牆，有一天終於從郵局傳來消息說那些錢是殷老師寄來的。當地媒體得知這一消息後紛紛試圖採訪殷彩霞，但都被她婉言謝絕了，因為，她是個妓女。

 

有錢了，學校開始變了。第一個月，買了黑板，修了屋頂。第二個月，有了木製的課桌與板凳。第三個月，所有的孩子都有了課本。第四個月，所有的孩子都有了紅領巾。第五個月，已經沒有孩子光著腳丫上課了。第六個月，殷彩霞回來了。當孩子們看到她的時候，爭先恐後地叫她"殷老師……殷老師回來了……殷老師好漂亮啊……"。看到孩子們激動的笑臉，殷彩霞哭了，這半年裏，多少的委屈和淚水，在她眼裏都那麼的有價值。

 

在家呆了幾天，殷老師又踏上了南下的路。第七個月，有了操場。第八個月，有了籃球。第九個月，有了新鉛筆。第十個月，學校有了自己的國旗，孩子們每天都能夠在操場上看到國旗冉冉升起。
 

在第十一個月，一個房地產商堅持不用套，結果讓殷老師意外懷孕了，打完胎後，殷老師成了房地產商的二奶。可那位包養她半年的房產商因為因近段時間深圳房價陡降而拋棄了她，一分錢沒付。殷彩霞終於疲倦了，她想回家，她想回到孩子們的身邊，可她最大的夢想是為孩子們蓋上一間磚砌的教室，再為孩子們買上兩台電腦，因為這個夢想還沒實現，所以她只能回頭去苦苦哀求那位房產商。房產商說沒錢，但可以為她介紹一筆大生意，一老外，願意出三千美元買她一夜。想到幾年前的那陣大風，殷彩霞拖著疲憊的身軀爬上了老外的床。她發誓，過了那個晚上她就回到她久別的家鄉，回到她久別的課堂。可就在那個晚上，殷老師被三個外國人輪姦而死。死前她才剛過完自己21歲的生日。

 

殷老師死了，她沒能完成她最後的夙願，那就是給孩子們蓋上一間磚砌的教室，再為孩子們買上兩台電腦……

 

一個妓女死了，悄無聲息。深圳的天空還是那麼藍，官員們在豪華宴席上高談闊論，道路上行駛的高級轎車，散發著耀眼的光芒。興奮的人們滔滔不絕地談論著股票、房價和車市，還有電影、音樂和愛情。路邊親親我我戀愛的小青年們為了一點小事要死要活。 
...........

可在此時，甘肅那個人們已經忘記了的小山村，正在舉行只有學生、老師和數百位沉痛的村民的追悼會。追悼會上，人們看到殷彩霞的一張黑白照片，照片裏，她紮著兩個麻花辮，笑得如此單純。校長翻開殷彩霞的日記，當著孩子們的面老淚縱橫地朗讀起來，她這樣寫道：賣一次淫，可以幫助一名失學兒童；當一回二奶，可以拯救一所希望小學…
學校的國旗降了一半。或許，這是中國歷史上，第一個為一個偉大的妓女而降的國旗。

 

多好感言：寫這篇文章，我整整哭了兩個小時。從今以後，我再也不會歧視任何妓女，因為她們當中有一個殷彩霞。真誠希望大家多轉載此文，貼滿各個論壇和空間．讓我們的父母官們看看，當他們在臺上高談闊論的時候，當他們在酒桌前恍酬交錯的時候，當他們以權謀私的時候，當他們在臺上學習三個代表的時候，多想想那個不是共產黨員的殷彩霞和萬千處於水深火熱的窮苦百姓。彩霞在那個世界在用哀求的眼神望著我們。殷彩霞雖然身為妓女，但她比誰都活得高尚，比誰都活得有尊嚴。在人心冷漠、肉慾橫流的社會裡，她給予孩子們的愛難道不是我們社會最可貴的"大愛"嗎？

 

殷彩霞帶著未完成的遺憾離開了這個世界，作為生者，我們理當完成彩霞的遺志，在這個寒冷的冬天，多奉獻我們的愛心和責任給社會以及千百萬窮苦的人們。

奉獻給大家這篇感人的故事，願我們每個人都能夠開心的生活，為社會多奉獻點愛心和關心。

 

希望大家把這篇感人的故事多多轉寄！ 

PS: 看完這個故事後大家有什麼感想呢 ? 不會發笑了吧！

             最好能夠轉到貪腐的政客們的信箱裏，讓手戴巨鑽、滿箱珠寶、腦滿腸肥的他們羞死！

 秘方--減去肚子的脂肪法 

許多上班族由於長時間坐在辦公室，且缺乏運動，很容易堆積脂肪在腹部的位置，而腹部脂肪屬深層脂肪，要有效解決，需要多方面的配合。

1.要改變飲食習慣，吃完飯後不要立即坐下或趴睡，最好能保持站立的形式，可以選擇散散步或整理一些東西，如此除了減少脂肪堆積外，還能幫助消化，因為飯後30分鐘內，如果保持不動的狀態，最容易形成腹部脂肪。

2.走姿和坐姿要正確，走路時要抬頭挺胸、擺動手臂，常環抱手臂在胸前，腹肌沒有出力，容易突起，而且擺動手臂走路，不僅消耗更多的能量，看起來也格外有精神。而坐下時，也要讓脊背打直，不要將彎腰或挺腹，如此才能訓練腹肌，使腹肌有力而不易鬆垮。

3.要配合運動，搖搖呼拉圈或隨時做一做仰臥起坐、伸伸懶腰，都能逐漸消除腹部脂肪，且使腹肌日益結實而不易再堆積脂肪。

 秘方--別吃太多奶油 

根據"泌尿科學"醫學期刊報導，如果要遠離攝護腺腫大，需避免過多的奶油(Butter)和人造奶油(馬格林margrain)，因為這兩種食物可能會導致男性的攝護腺腫大。良性的攝護腺腫大是很常見的老男人毛病，年過五十者多會有排尿不順，滴尿或是尿排不淨的困擾，而到了八十歲，幾乎80%以上的男性都會有這種問題，如果不好好注意，可能會演變成致命的攝護腺癌。奶油是西式早餐中常見的添加物，也常見於西式的料理中，國人的飲食慢慢西化，所以接觸到奶油的機會越來越高，前陣子有研究指出多服用維他命C，E有助於攝護腺健康，所以，用一杯果汁和全穀早餐來取代奶油，應該是健康的飲食。 

 秘方--番茄抗癌，不可不吃 

番茄抗癌，你知道嗎？紅紅的番茄寶寶能夠預防哪些癌症呢？最新研究顯示，番茄最能夠預防前列腺癌、肺癌、胃癌，對胰臟癌、大腸癌、食道癌、口腔癌、乳癌、子宮頸癌的預防效果也不差。「美國國立癌症研究中心期刊」最新的研究報告指出，多吃番茄能夠防止癌症，這是因為番茄含有維他命Ａ、維他命Ｃ、及「lycopene」，能夠以抗氧化的方式預防癌症。番茄抗癌的效果如果這麼好，應該如何吃才能最有效呢？研究人員發現，只要是番茄製品，不論是番茄生吃、番茄汁、番茄醬，只要養成吃番茄的習慣，就可以獲得保健養生的益處。當然，如果能夠生吃番茄，避開加工產品過多的鹽分和油份，番茄的健康效果更能夠有效發揮。 

 秘方--烏青不見法 

跌倒"烏青"一大塊又難看又丟臉怎麼辦？把雞蛋煮熟撥殼後在烏青上滾一滾，很快它就消失了，但是蛋也就不能吃了。

 秘方--少穿高跟鞋 

尤其是細高跟鞋，對健康有害無益。據「協助失禁患者協會」的統計報告，穿過高的高跟鞋不但易造成腳踝移位，也可能造成大小便失禁的問題。 

 秘方--豆漿-可預防乳癌 

黃豆製成的豆漿香甜可口，含有非常豐富的蛋白質，是我們中國人的牛奶，除此之外，還能夠預防乳癌！根據美國癌症研究協會所召開的會議指出，經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素(Estrogen)與黃體素(progesterone)都明顯地降低，我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。研究中讓婦女每天喝下約1000c.c的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%。黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為soflavone(異黃酮)，它與人體的荷爾蒙很相像，有趣的是，它具有雙重的功效，不但能夠占據乳癌的荷爾蒙受體(hormoneeceptor)讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞，另一方免也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症，這種功效和一種抗癌藥物Tamoxifen極相似，東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。男女性都會得乳癌的，所以大家要多喝中國牛奶---豆漿。

 秘方--以鹽洗頭 刺激頭髮生長 

有禿髮危機的人，不妨試試以下這個簡單的方法，不但可以清潔頭皮污垢，還可刺激頭髮的生長能喔！先以溫水將頭髮沾濕，再以一小匙的食鹽按摩頭部，約2~3分鐘(不要超過3分鐘，以免頭皮刺痛)

 之後再以清水沖洗乾淨即可。

 秘方--防止暈車、醉酒法 

乘車前，喝酒後，喝一杯滲有幾滴醋的開水，可抑制嘔吐感，精神為之一爽。

 秘方--熬夜加班有技巧 

1.不要吃泡麵來填飽肚子，以免火氣太大。最好儘量以水果、土司、麵包、清粥小菜來充飢。

2.提神飲料，最好以綠茶為主，可以提神，又可以消除體內多餘的自由基，讓您神清氣爽。但是胃腸不好的人，最好改喝枸杞子泡熱水的茶，可以解壓，還可以明目呢！

3.熬夜前千萬記得卸妝，或是先把臉洗乾淨，以免厚厚的粉層或油漬，在熬夜的煎熬下，引發滿臉痘痘。

4. 熬夜之後，第二天中午時千萬記得打個小盹。

晚上1:00以後不睡覺，人體的代謝作用由內分泌燃燒，用內分泌燃燒產生的毒素會很多，會使體質變酸，通常熬夜的人得慢性疾病的機率比抽煙或喝酒的人都來得高。所以每天儘量在12:00以前睡覺，不要常熬夜，若非要熬夜，一星期以一次為限！熬夜時不要吃肉，盡量吃碳水化合物，這樣隔天才不至於很累，可把傷害減至最低。

 秘方--昆蟲入耳的安全處理方法 

台北醫學院耳鼻喉科李飛鵬李主任表示，台灣最常見跑到耳朵裡的昆蟲以德國小蟑螂最多，且通常發生在睡眠的時候。另外像螞蟻、蚊子也蠻多的。小蟑螂由於體型較大，進入耳道後往往就無法出來，只能一直往前鑽，造成病人耳朵疼痛;螞蟻則是會在耳朵裡亂咬;蚊子進到耳朵裡的情況則較輕微。

建議的處理方法，是以溫水(以和體溫相近的水較不會剌激耳朵，太熱太冰的水都容易引起眩暈)，灌入耳道中，將小昆蟲溺死。昆蟲溺死後不會動，耳朵就不會痛了。再趕快到醫院請耳鼻喉科醫師將昆蟲從耳道中取出。

為什麼蟲蟲會爬到床上呢?李醫師說，有些人喜歡在床上吃零食，掉下的碎屑是吸引蟲蟲爬上床的主因。因此避免在床上吃東西，將可預防昆蟲跑到耳朵裡面。

 秘方--檸檬潔白牙齒有效 

任憑你長得多漂亮，張開嘴露出一排黑黃的牙齒，先前予人的美感，為之幻滅。黃色的牙齒，在刷牙後，用紗布沾些檸檬汁，磨擦牙齒，會變得潔白光亮。檸檬的洗淨力強，又有漂白作用，且含有維他命丙種，能強固齒根。 

 秘方--哇沙米 殺菌兼具醫療功效 

山葵醬也就是俗稱的哇沙米，是吃生魚片和壽司的必備佐料，根據研究發現，哇沙米不僅能殺菌殺死魚肉裡面的寄生蟲，防止蛀牙，還具有抗癌等其他醫療功效。

 秘方--鹽水熱敷消除眼袋法 

由於休息不當，勞累過度，睡眠不好，日久天長，人們隨著年紀增長眼瞼慢慢下垂，不由自主在頰部形成眼袋，這是一種衰老的表徵，同時也影響到美容。有兩種秘方可以盡快消除眼袋，不妨一試。

1.瞇眼運動：上下眼瞼有意識的作閉合運動，每天作一百次以上，使眼瞼肌有收縮和放鬆的感覺，目的在消除眼瞼下垂。

2.鹽水熱敷：一杯熱水當中放一茶匙鹽，拌勻後用藥綿吸鹽水敷於眼袋上，冷則更換，反覆做，數天後眼袋將逐漸消失。

 秘方--水果排毒-體內輕鬆大掃除 

排毒是近年來引起熱烈討論的健康議題，隨著愈來愈多的加工食物，市面上也愈來愈多叢書開始教人如何自己在家排毒。別以為排毒工程浩大，其實說難不難，水果也可以排毒，不同的水果排不同的毒，自己在家就能做到。

1.最近市面上十分搶眼的櫻桃，就是很有價值的天然藥食，櫻桃的果肉，能去除毒素和不潔的體液，因而對腎臟排毒具有相當的功效。同時還有溫和的通便作用，選擇時，最好選擇果實飽滿結實，帶有綠梗的櫻桃。

2.一年四季都能吃到的深紫色葡萄，其實也具有排毒的效果，它能幫助腸內黏液組，幫助肝、腸、胃、腎清除體內的垃圾，唯一的小缺點是熱量有點高，40顆的葡萄相當於2個蘋果的熱量。

3.如果怕胖，蘋果也是不錯的選擇，除了豐富的纖維外，它所含的半乳糖荃酸，對排毒挺有幫助的，而果膠則能避免食物在腸內腐化，選擇蘋果時，別忘了常換換不同顏色的口味，效果更好。

4.在冬季叫好又叫座的草莓，其實也是不可忽略的排毒水果，熱量不高，而且又有維他命C，在自然療法中，草莓可用來清潔腸胃道，並強固肝臟。不過對阿斯匹靈過敏和腸胃功能不好的人，不宜食用。

 秘方--飯後避免將褲帶鬆開 

飯後將褲帶鬆開，會使餐後腹腔內壓突然下降，消化器官（尤其是腸道）容易發生長扭轉，引起腸梗塞，甚至引起胃下垂，出現飯後上腹部不適及不易消化等消化道疾病。因此飯後不宜鬆開褲帶。

 秘方--治療便秘 

清晨起床後，空腹喝一杯淡鹽水，可治療便秘，保持大便通暢。

 秘方--早餐要吃熱食保護胃氣 

最近流行生機飲食，很多人一早就喝蔬果汁，雖說可以提供蔬果中直接的營養及清理體內廢物，但大家忽略了一個最重要的關鍵，那就是人的體內永遠喜歡溫暖的環境，身體溫暖，微循環才會正常，氧氣、營養及廢物等的運送才會順暢。所以吃早餐時，千萬不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶等等，短時間內也許您不覺得身體有什麼不舒服，事實上會讓你的身體日漸衰弱的，這是為什麼呢？

吃早餐應該吃「熱食」，才能保護「胃氣」。中醫學說的胃氣，其實是廣義的，並不單純指「胃」這個器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、後天的免疫力、肌肉的功能等。因為早晨的時候，夜間的陰氣未除，大地溫度尚未回升。體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態，假如這時候你再吃喝冰冷的食物，必定使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順，也許剛開始吃喝冰冷的食物的時候，你不覺得胃腸有什麼不舒服，但日子一久或年齡漸長，你會發現怎麼吸收不到食物精華，好像老是吃不結實，或是大便老是稀稀的，或是皮膚越來越差，或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽，時常感冒，小毛病不斷，這就是傷了胃氣，傷了身體的抵抗力。

因此早上第一個食物，應該是享用熱稀飯、熱燕麥片、熱羊乳、熱豆花、熱豆漿、芝麻糊、山藥粥或廙東粥等等，然後再配著吃蔬菜、麵包、三明治、水果、點心等。

每個數字從1~9，都有它形而上的特殊意義

       畢氏相信人生就是學習..

       而輪迴也是存在的，如果人清楚了解

       他在這一世努力的方向..

       那麼藉由每世不同的數字

       我們便學習人所該學到的所有課程..

       至於我們的生命數字該怎麼算呢!?

       只要將你的西曆生日..

       所有數字加在一起即可..

       例如西元1981年10月15日

       1+9+8+1+1+0+1+5 等於26

       因位超過十位數

       所以繼續運算2+6，則為8..

       因此他的生命數字即為8..

       《生命數字1的朋友》

  「他的愛很深、很真，期待你視他為生命中的第一」

生命數字1的人，天生就是領袖，他們非常獨立，不輕易相別人

。根據聖經，上帝創造的第一個人亞當就是典型的代表，他所有的事都得自己來，他可以自我照顧得很好，而他也沒有與人分享的概念。

 由於太獨立又不太在意別的結果，顯得靈數1的人有些自私，希

望大家都聽他的，他們做起事來，也彷彿這世界就沒有其他人一樣；

他們常給人一種冷冷的、不太在乎你、甚至有些距離的感覺。生命數

字1的人中，他的人生課題是要學習謙虛，試著敞開自己，信任別人

，多與人溝通互動，並和他人分享自己的感覺。

在感情上，靈數1的人的特點是他們可以愛得很真，很深，只可

惜他們不會表達，這是由於靈數1的人總是希望別人都聽他的，也都

照他的話去做，他們期望你待他們如國王、王后一樣，不會告訴你他

的感覺，而你也別無選擇，除了加倍努力取悅他、寶貝他之外，否則

他就會不信任你，甚至以為你是在利用他。

因此如果你的另一半是靈數是1的話，你最好花時間去投其所好

，像是不停地讚美恭維他、摟他抱他、給他最愛吃的東西等，某些程

度上來說，如果你是個好演員的話，他們是很容易被擺佈的，只要你

視他如生命中的「第一」即可，但是千萬留意；他可不認為他也得如

此待你，你自己的頭腦可得想清楚。

換句話說，在情愛關係上，靈數1的人是不公平的，因此雙方得

多花時間共處、溝通，而兩人在人生目標上也必須明確，相合。最好

兩人都選擇愛情為人生目標的第一順位，事業等皆為其次；如果這點

共識清楚，那麼一切就容易得多，彼此也更能了解對方，滿足雙方需

求；否則遲早就會有問題引爆得不可收拾。

       《生命數字2的朋友》

       「很能享受親密關係恨極獨處很會挑剔伴侶，遭拒就洩氣」

生命數字2的人，天生敏感，擅長分析，由於對照與比較能力突出，使得生命數字2的人成為一流的批評家。一般說來，靈數2的人，個性較強而且呈兩極的剛柔兼具。靈數2的女性，性格中稍帶男性陽剛特質，而靈數2的男性則具備了女性陰柔的一面，也許您從外型上，就很容易察覺出來。另外，靈數2的人，還有一種雙重性格，那就是他們可以在極端獨立和極度依賴中任意游離。我們可以從聖經中，亞當和夏娃的依存關係而清楚了解這點。由於夏娃天生就依賴著亞當，因此這也是為何靈數2的人特別依賴別人的原因；有些人甚至形容靈數2的人常像水蛭一樣依附他人，而他們也的確給人他很依賴你也很需要你的感覺，可是如果你一旦不順從他的要求，他們也可以立刻轉向他們非常獨立的一面。因此生命數字2的人，他的人生課題是學習不要過度倚附他人，試著在過度依賴與過於獨立間，平衡取捨。

在愛情關係方面，生命數字2的人，較情緒化，感情熱切而強烈，他們十分能享受親密關係也恨極獨處；對靈數2的人而言，凡事有伴是很重要的。但也由於熱中親密關係，不免容易挑剔伴侶，他們很

會要求對方，而一旦遭拒，則又沮喪不已。由於並非每個人都喜歡承擔這樣緊迫的情感壓力，因此很多人都會抗拒，甚至對這種要求過多的靈數2族避之唯恐不及。當與靈數2的人談感情時，第一步要弄清楚的就是他有求於你的究竟是什麼!?如果要求合理，而你也樂於聽從的話，那你就大可好好享受那濃濃的親密關係。

另一方面，也常見於靈數2的情況，那就是當他們要求過多時。如果是什麼都要，卻未相對付出的話，那你也許就得與其解釋公平合理與等量回饋的問題了。不妨與靈數2的人溝通哪些要求你可以接受，而哪些則超出你的負荷，如果仍無法取得共識，那麼是否該繼續交往，就得從長計議了，而這也許正意味著您靈數2的朋友還沒學會他的人生課題，不要過度依賴別人，公平對待雙方。

       《生命數字3 的朋友》

 「理想過高、拒絕面對現實。很難擁有真正的快樂」

家裡面第一個出生的小孩，絕對是集三千寵愛於一身的，而那被驕縱慣的小孩，就是生命數字３人格特質的典型代表。由於家中會允許他們去做所有他們想做的事，因此生命數字3的人，極富創造力，是天生的藝術家，而他們的溝通能力是與生俱來的，他們能為大家帶來歡樂，並為世界創造美感，唯其缺點則是有時不免太理想化，反而會有好高騖遠的現象，尤其是當他們被迫必須得面對現實時，他們的表現，又真的會像被寵壞的小孩一樣(像畫家畢卡索或其他藝術家型的人物都可以算是生命數字3的典型代表)。

生命數字3的人，他的人生課題是當現實環境不允許時，他們必須保彈性地修正自己的理想，多聽一下別人的想法或試著接納不同的意見。靈數3的人有性喜社交的傾向，他們樂於給人一種他們看待人生總是隨和安逸的假象，而事實則不然；在他們心中，老是掙扎著的問題是為何總是們是那無法真正快樂起來的人!?為何所有人和所有事總是跟不上他的水準!?其實是他們入須認清事實，那就是理想過高，太不切實際的結果怎麼可能會快樂!?讓期望落實才可能擁有快樂。

在情愛關係上，生命數字3的人得花上好一段時間才會墮入情網。他們的朋友不少，但絕對得是個非常特別的人才能讓靈數3的人乖乖就範，而一旦這種情況發生時，起初靈數3的人會覺得自己像在天堂一樣，而他的美夢也已成真，直到愛的盲目漸漸褪色，當他證實他的伴侶並不如他所想像的那樣，畢竟他的伴侶也只是凡人時，他是無法接受這個事實的。於是他們會始吵鬧，並逼迫另一半改變，當然

，這是行不通，因為情況並不若他們想的那麼嚴重，而就算是對方為他而改變，他們也還是不快樂，甚至會繼續去挑別的毛病!!所有的種種，其實歸根究底，問題的癥結是在於靈數3的人對自己就不滿意。他們可能對自己的外表、自己的工作，或是經濟狀況都有意見，不管是什麼原因，他們總是拒絕面對現實，而將所有的過錯都轉移到他的另一半身上。

如果你湊巧是靈數3的另一半的話，你將會處在一種永遠是輸家的情況。你常會覺得無論怎麼做，總是動輒得咎，他永遠對你不滿意，你唯一能期望解決你們感情問題的辦法就是給他大量的愛，多體諒他並且認清當他的理想未能達成時，也是你們麻煩開始旳時候，然後等他在心平氣和的時候，再以輕方式讚美他，換句話說，就是以鼓勵的方式來加強他的自信，這樣的方式也會給他們勇氣去重新思考他的理想，而當下次再有類似情況發生時，由於他們已漸漸對自己較能滿意，情況也會容易接受的得多了。

有一位生命數字3的女士，她離婚的原因是她覺得先生在結婚幾年後好像變了，變得達不到她的要求。在與別人數度戀愛又失意後，她求救於我。其實她的問題在於她的天分沒有發揮的地方，她的工作不允許她有發揮創造力的空間，使她將一切的不滿轉嫁到伴侶身上。如果她想擁有健康的愛情關係，她最好換個工作，換個能讓她每天都發揮創意的工作，當然，這個改變也許並不容易，但若不這麼做，她是很難從愛情關係中獲得快樂的！!

       《生命數字4的人》

 「喜歡穩定的情感關係　非常固執而且缺乏安全感」

生命數字4的人是天生的管理人才，善於歸納整理，為了要追求安全感與穩定，凡事他們條理分明，汽車製造商福特就是生命數字4的典型代表。福特並沒有發明汽車，但是他將汽車的製造過程有系統地架構了起來，使得汽車得以大量生產，這種組統條理井然有序的特長就是生命數字4的人的天賦異稟，他們可以化繁為簡，快速整合，而促使這項才能天生卓越的潛在因素則為天生地缺乏安全感；這種與生俱來的不安全感會使他們竭盡所能地全力以赴，只要是能帶給他們安全感。他們恨極冒險。

生命數字4的人，他的人生課題是認清安全感的真正來源，事實上安全感的建立是源自內心，而非由外界取得。金錢並不能帶來安全感，因為它會隨著全球經濟，物價波動而隨時起伏，至於愛，也不等於安全感，因為愛你的人可能會離去，甚至消逝，而朋友，他更不可能給你安全感，因為你可能永遠都弄不清楚友誼背後的動機是什麼!?安全感的唯一來源是你自己。

如果能夠選擇一個比較理想性或神聖些的人生目標，生命數字4的人便能建立一個安全感的真正來源。舉例來說，如果能界定工作的目的就要服務別人，那麼每當工作的時候，便能獲得快樂與安全感，但如果只是為了謀生賺錢，那麼很可能就會常常覺得有挫折感，因為老覺得賺不夠。因此不妨為自己設立一個比較崇高的工作目標，藉著努力工作與不辭辛勞地服務他人而肯定自我並找到所需要的安全感。

在愛關係方面，生命數字4的人喜歡穩定，最討厭改變，他們也是在所有生命數字當中，最固執也最不願改變自己的人，這種態度所造成的問題是當你和靈數4的人起衝突而錯又在他時，你最好心理有準備別和他爭，因為無論你是怎麼費盡唇舌，他都是依然故我，堅持己見的，原因是他要安全感，而那又絕非任何人可以給他的。

要和靈數4的人處理問題時，唯一的解決辦法就是先照他的要求去做，藉此也可以試探看看他的觀點是否正確。靈數4的人可以是非常實際的，所以你必須確認他的方式是否比較高明，如果恰好相反而他又執迷不悟的話，你就須有耐心，然後開始做功課，去蒐集具體的證據，証明你的觀點；之後再請你的朋友以這些証據和他溝通。你可以利用圖書館或書店去查心理學、哲學或任何其他書籍，只要你能提出証據證明你是對的。做這種家庭作業也許很麻煩，但如果你是真的愛你那靈數4的伙伴，你可以視此為一種學習機會，藉之你可以改善自己；而在你做研究的同時，你會發現你也學到許多意想不到的東西。

       《生命數字5的人》

       「熱愛自由依賴感官過活他希望你不要左右他」

生命數字5的人天生要學習的課題就是自由。他們熱愛自由，喜歡毫無牽絆地享受生命所帶來的一切。基本上，生命數字5的人十分依賴人體的五種感官來過生活，至於這感官上的自由會帶來什麼樣的結果，他們是很少去思索的。生命數字5的人必須認清的事實是過度的自由常會導致毀滅，而其人生課題也就在建設性地運用自由，駕馭自由導向成功的人生。在愛情關係方面，思想自由奔放的靈數5的人有些有待克服的盲點。和許多人一樣，生命數字5的人也會愛得很深，但是他們對愛情的認知卻和別人不一樣。

對生命數字5的人來說，愛情關係的模式比較是友誼取向的型態，而朋友之間是來來去去的，因此生命數字5的人有時候也表現得好像愛情並沒什麼大了的似的;如果你的對象就是生命數字5的人的話，你會常在想他到底有多愛你?而他又怎能在情愛關係中，如此收放自如呢?答案是他希望你是出於自由意願地愛他，而非你是被迫去愛;他希望你不要左右他，因此他也不會去影響你。

有人說生命數字5的人永遠不會死於為愛燈枯油盡，因為他們能非常清楚地拿捏愛的極限在那裡;而問題也就出於他們同時也不知道如何去經營一段美好的愛情。靈數5的人常會隨時準備為他的工作及朋友花掉較多的時間而非為了他們的愛人同志;就這樣他們也為他們的愛終結下了保單。

如果你愛上了生命數字5的人，你絕對得要求他承諾與你共處的一定時間，要訂下你們兩人單獨相處的固定時間，就好像你們當初約會時一樣。和生命數字5的人談戀愛，乞求他撥冗約會的

戲碼會時常上演，所以你必須隨時一路追趕。有一位生命數字5的年輕女孩問她和她男朋友的未來。她十分愛他，但卻不敢決定和他邁向結婚禮堂，因為她始終覺得對方給她的壓力太大，她受不了她的男朋友每天打數通電話向她示愛，並屢屢垂詢她去了那裡，和誰去等等..

她在考慮和她的男朋友分道揚鑣，因為她並不想擁有如此緊迫盯人的愛情關係。我告訴她其男友之所以給她壓力的原因是由於他所期望的愛情方式她並未給予。對她的男朋友來說，他要找的是一個愛得忘我的茱麗葉，而她所給他的感覺可能只是像朋友一樣，因此她有兩個選擇，一是多花心思與時間投入愛情，因為愛情是屬於非常有建設性地運用自由，如果她能很有勇氣地面對愛情，那麼她也可以充份地去享受成為茱麗葉;另一則是放棄她目前這位羅密歐，讓他能找到和他「適配」的茱麗葉，而她也可試著再去尋找另一位能讓她無拘無束，來去自在的新「朋友」。

       《生命數字6的人》

 「他們信仰愛情，也不斷追求愛情，把對方愛到窒息」

生命數字6的人是今世的羅密歐與茱麗葉，他們信仰愛情，也不斷追求愛情，問題就出在當羅曼史開始後，他們會深愛對方遠甚於愛自己，然後就是無止盡地犧牲自我，也不管對方是否值得他們這樣不計血本地投入愛情、時間與金錢。他們非常多情善感，也常會拒絕認清事實，甚至常常作繭自縛地把自己逼得心碎。

生命數字6的人常常會忽略對方在利用他的警兆，而仍舊飛蛾撲火似地深陷於愛情幻想中，直到終有一天對方不再需要他而把他甩掉。在所有數字當中，生命數字6的人擁有最多心碎的故事，他們之中很多人都曾一度試圖輕生。生命數字6的人常會被有問題需要幫忙的人所吸引，有某種因素使得生命數字6的人相信他們是大家免費的心理醫生與臨床醫師，所以只要有人需要幫忙，他們都認為那是他們的責任，義不容辭，也正因如此，使得他們很難交到身心健康的戀愛對象，因此此也無法享受到令人滿意的愛情關係。

所以生命數字6的人，他的人生課題是先學會把自己照顧好，先顧好自己才可能享受到圓滿的愛，讓有問題的人，去找專業的醫生，除非你自己就是訓練有素。學有專精的醫師，否則最好對那些問題人物敬而遠之，不過有個現象是很多生命數字6的人所選擇的工作都和醫療方面有關。

在愛情關係中，生命數字"6"的人以承擔所有勞務，並將對方愛得窒息而聞名。如果所愛為良人的話還好，怕的是對方常會利用這個善良的弱點而佔盡便宜，最後就是生命數字6的人累垮了，而愛的蜜月也消失無蹤。當生命數字6的人離婚時，一定是愛情先陣亡了。他們會另覓新寵，一旦目標鎖定找到新歡，他們一定會不惜任何代價地結束舊愛，為了愛情他們是可以犧牲一切，全面擺上的。

如果你是和生命數字6的人談戀愛的話，你必須非常留意雙方關係中的平衡問題。如果他們投入太多，而這也是他們的通病，你就必須阻止他們，向他們解釋雖然你很感謝他們如此厚愛，但是如果付出不均衡，就會為害到彼此的關係，或者是乾脆向他點明當他為你做任何事時，也先為他自己做好，不要讓你自己被他過度侍候，否則最後你可能就會失去他。

       《生命數字7的人》

       「喜歡探討原因，找出真相一找到夢中人就愛得死去活來」

生命數字7的人是天生的分析師，就像愛因斯坦一樣，他們喜歡發問，凡事必究其真相，因此任何外在的表相絕對不能滿足他們，幾乎是出於天性，生命數字7的人對任何事都想去抽絲剝繭試圖挖出隱藏其中的真相，這樣的本領既好且壞，既是祝福也是詛咒，可以說是禍福相倚的。

問題常出在當生命數字7的人找出事實真相後，他們又開始害怕。為了要掩飾他們的不足，他們常企圖操控一切，至於他們懼怕的原因則是即使發現了真相，也還是無法接受它。因此生命數字7的人，他的人生課題就是學會接受事實。他們有能力釐清事實，但也必須學會接受它的結果，並且允許這些事實改變他們的人生，同時他們也必須懂得釋放恐懼，別再企圖左右別人，並讓事實真相導引他們邁向更圓滿的人生。

根據聖經，數字7是一個完美的數字，它代表著上帝的大能。由於數字7的天生靈性，因此很多生命數字7的人天生就對宗教，還有其他形而上的性靈探索都非常有興趣，而他們當中很多人都曾在人生中某些時期想成為修士或和尚，奉獻自己於屬靈上的追求。這是因為他們相信冥冥之中，神無所不在，而隱藏在萬物背後的真理就是神，同時那靈魂的世界也確實存在；至於人在這世間的不足都可以透過信仰神，並將自己全然交託予神而被克服；換句話說，凡事順其自然，就算事情會發生，也都是神的旨意。

由於分析能力過人，使得生命數字7的人幾乎從事任何行業都會成功。只要他們能專心一致，他們很容易就進入狀況而且表現得出類拔萃。另外他們天生也很幸運，使得他們很容易成功，而且常有別人夢寐以求的好機會。當然，當機會來的時候，如果要夢想成真就得及時把握，辛勤耕耘，而問題是生命數字7的人，常因得來容易而變得疏懶。

在愛情關係中，生命數字7的人一旦找到了夢中人，會愛得死去活來，而一旦關係中有不快樂時，他們也會去探討原因，找出真相。

如果你和生命字7的人談戀愛，你會常想到底你們愛過沒有，因為好問而且凡事追根究底的靈數7族，就像那句老話說得一樣，實話最傷人。

要和生命數字7的人維持健康關係，你必須要確保自己不會被嚴詞拷問擊倒。不然你不妨欣然面對，讓事實說話，藉此，你可以發現你們關係中待改善的地方，而使得彼此關係更好，如果不如此的話，他可能因無法發掘事實真相而抱怨不已，最後也許會因為你的不肯面對事實，而使他誤以為你有問題而導致關係破裂，因此如果你和生命數字7的人談戀愛，也意謂著絕不可容許自己迴避事實。

一、蕃薯---強身健體的超級美食

中美洲的土著自古以來就以蕃薯為主食，一直到十六世紀才經由歐洲傳來東南亞，在所有的薯類之中，蕃薯的維他命C含量最為豐富，即使在加熱以後，也不會被破壞掉。

就以維他命E的和含量來說，蕃薯的維他命E含量足足是糙米的兩倍，同時也含有很多克服成人病不可缺少的鉀。黃色品種的蕃薯含有豐富的維他命B、胡蘿蔔素，對預防捱癌的發生很有效果。

蕃薯也含有很豐富的丙種纖維素，能消除膽固醇以及克服頑固的便秘；而且就算吃的量多一些，也不致引起腹瀉。

我們在切蕃薯時流出的白色黏液，就是能夠使通便情形轉為良好的物質。

中藥有一種叫 (補中益氣)的藥方，這種藥方能夠幫助身體消化器的作用，使全身充滿力氣。蕃薯就具備有這種功能，使衰弱的身體恢復健康。

烤蕃薯所具有的藥效最強大，尤其是逢到胃腸衰弱，氣力衰退時，吃烤蕃薯最有功效。根據美國國立研究機構的最近報導，只要每天吃蕃薯、南瓜、胡蘿蔔一百公克(指三樣合起來一百公克)，就可以防止肺癌。蕃薯所具有的蛋白鋂，抗氧化物質以及葉紅素，很受到注目。

二、蕃薯的健胃整腸方法

糞便長時間滯留於體內時，由於糞便發酵而產生的腐敗物質會滯留於腸內的緣故，它就會從腸壁進入血液裡面，而循環於體內。這種被汙染的血液，將招致種種叫人感到不愉快的症狀。那麼，為了防止便秘，且不損及健康，我們應該如何著手呢？

居住於新幾內亞的人，極少罹患便秘。他們的腸胃機能與消化能力都非常良好，他們的健康情形也比我們良好，秘訣就在他們的飲食生活。新幾內亞的居民以蕃薯為主食。他們一天吃兩餐，每天吃五百公克的蕃薯，一天總共吃 一公斤 之多。因為，新幾內亞的居民多吃含食物纖維豐富的蕃薯，而排出大量糞便，所以他們不會罹患便秘，胃腸機能特別良好。

吃蕃薯的量不必限制對於新幾內亞人的飲食生活，或許我們不能全盤接受；不過，我們可以採取折衷方式，那就是所謂(蕃薯斷食法)。

必須準備的東西為-----烤熟的蕃薯，以及少許的蕃茄、洋蔥等蔬菜。

這種只吃蕃薯的(斷食整腸法)，可以選在不上班的星期六或者星期天實行。只要一天就夠了。在這一天的三餐裡，必須總共吃 一公斤 以上的地瓜。分成三餐吃(最好每一餐吃半公斤)，再配以少許的蕃茄或者黃瓜、洋蔥之類就行了。

蕃薯最好採取烤的方法，不要吃蕃薯以外的食物。

採取這種健胃整腸斷食的翌日或第三天，將排出很多(約 一公斤)的糞便。如此重複吃幾次以後，就能夠消除便秘問題，胃腸機能與消化力就會變成良好。

可能有一部分不能排出大量糞便，而只能排出少許。這一類人的胃腸可能已經受到相當的傷害，不過，再重複幾次的(蕃薯斷食法)後，必定能夠好轉。不但能夠克服便秘，胃腸機能也能夠轉為良好。

三、採取(蕃薯斷食法)的收穫

(1) 不但治好便秘，小腹也平坦了

我的丈夫以及孩子都喜歡吃油炸物，以及油膩的東西。或許我也跟著他們一道吃得緣故吧，從去年的秋天開始，我就被便秘問題所糾纏。為了克服便秘，從那時開始，我就開始多吃一些蔬菜，但是效果並不太良好。有時忘了吃蔬菜，又吃油炸物之後，接連三、四天都無法排便。逢到那種狀況，一整天都會感覺到非常的不舒服，頭部感到有些暈眩，吐氣有一股臭味，肚子也感到脹脹的。

那時，我聽人家說，只要吃一整天(三餐)的烤蕃薯就可以清理腸胃，治好便秘，於是我想立刻實施。但是那一天我忙得一塌糊塗，騰不出時間烤蕃薯。正因為如此，早餐與午餐時，我只吃了一些沙拉。一直到翌日方才吃了連續三餐得烤蕃薯。在那一天，我大約吃了 一公斤 又兩百公克的蕃薯。

到了翌日早晨在吃了早餐之後，我的肚子就咕嚕咕嚕地響了起來，叫我急忙地趕到洗手間。在那一天後，我前後上了兩次的大號，這是以前不曾有過的現象。這以後，我每天都能夠按時排便，克服了叫人煩惱的便秘。為了防範便秘再度復發，每逢星期天，我都是吃三餐的烤蕃薯，在量的方面都超過 一公斤 。如此吃烤蕃薯五、六次以後，我不但是便秘痊癒了，就連凸出的下腹部也縮了進去。

(2) 晚餐主食改為蕃薯，體重減輕了十斤

五年前，我從大學畢業後，幾乎在同時進入一家知名的公司服務。剛進入不久的那一段時期，因為很不習慣於那種工作，整天繃緊神經，以致與便秘結下不解之緣。在那一段時期裡，輕者每隔三天上一次大號，重則一星期方才上一次，所以一直都在服用輕瀉劑。

一直在三年前，我方才看到一本健康雜誌報導說，含豐富食物纖維的蕃薯能治好便秘。那時，我的便秘問題似乎對輕瀉劑產生了抗力，再也達不到以前的效果。我在求助無門之餘，只好去掉了晚餐的白飯，改吃大約五百公克的烤蕃薯。

我稍微灑了一些肉桂粉在烤蕃薯上面吃，同時也吃了少許的蕃茄與黃瓜。改為晚餐吃烤蕃薯以後，只經過兩三次，每天一早就能夠上大號。不但便秘遠離我而去，就連臉上長的面皰也逐漸減少。這兩年來，我都改為晚餐只吃烤蕃薯，想不到，在這兩年內，我的體重減輕了整整 十公斤 ！

四、吃蕃薯綜合料理防治疾病

預防胃癌-蕃薯、紅蘿蔔與牛奶綜合料理

你吃的食物夠健康嗎？世界衛生組織(WHO)公佈的「2007年全球健康食品排行榜」近日出爐，蔬菜類的紅薯、水果類的木瓜及肉類的鵝肉分別拿下今年的榜首，成為最健康的食品。

在水果類方面，木瓜第一次取代蘋果，當選為健康水果的第一名，這得益於木瓜酵素的發現。木瓜酵素存在於木瓜的乳狀汁液中，可以幫助人體分解肉類蛋白質。消化科專家建議飯後吃少量木瓜，以幫助腸道消化難以吸收的肉類，對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等有顯著功效。

其他上榜水果包括橘子、柳橙、草莓、獼猴桃、芒果、蘋果、杏、柿子。令人意外的是蘋果一下從去年的榜首掉到了第七位。營養學家解釋，這是由於蘋果種類繁多，培育方法改變，導致蘋果內糖分飆升的同時，維生素含量卻降低，使得這次排名下降。

在蔬菜類的部份，入榜的依序為紅薯、胡蘿蔔、芹菜、茄子、雪裏紅、白菜、甜菜、卷心菜、蘆筍、花椰菜。最新研究顯示，紅薯富含含纖維、鉀、鐵和維生素B6。每 100克 紅薯產生的熱量比米飯低三分之一，含有的維生素B1、B2的含量分別比大米高6倍和 3倍。專家建議民眾，紅薯最好在午餐時吃。因為紅薯中所含的鈣質需要 4至 5小時才能吸收，而下午充足的日照正好可以促進鈣的吸收。

以往排名接近榜首的土豆這次名落孫山，這是由於全球土豆普遍存在殺蟲劑和化肥使用過度現象，導致其在常溫下短暫存放(不超過3周)就會變色發芽，不像過去的土豆那樣健康。